La cuisine de Silena

Osso Buco de veau en mijoteuse

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette à faire avec votre mijoteuse électrique. Il s'agit d'osso buco de veau. Connaissez-vous ce plat? Il nous vient de l'Italie, une spécialité milanaise de la région de Lombardie. Ce plat...

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Tags: mijoteuse, osso bucco

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28 novembre 2020

Velouté de potimarron, patate douce et marron au soup and co

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui pour vous partager une recette de velouté :) Nous sommes toujours dans la saison de la courge, alors j'en profite. C'est tellement bon. J'ai pris le potimarron car il possède le gros avantage de pouvoir...

Posté par Silena à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulinex soup and co, blender, soupe, potimarron, patate douce, velouté

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23 novembre 2020

Soupe de fenouil au soup and co

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette de soupe. Comme vous avez pu le remarquer, à la maison nous aimons ça. Il faut dire qu'avec le blender soup and co, c'est l'idéal pour se faire une bonne soupe. Depuis que je...

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Tags: moulinex soup and co, blender, soupe, fenouil

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22 novembre 2020

Mise à jour du blog

Bonjour tout le monde, J'espère que tout va bien pour vous, cette période dans laquelle nous sommes n'est pas facile. On se retrouve aujourd'hui, mais je ne vous partage pas de recette. Juste un message pour vous dire qu'il y a eu du changement sur le...

Posté par Silena à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2020

Gâteau au chocolat et betterave

Bonjour tout le monde, J'espère que ça va pour vous. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple à réaliser. Un bon gâteau au chocolat. Comme j'aime le dire, le chocolat c'est la vie et c'est tellement bon. C'est un anti-stress, ça nous réconforte,...

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Tags: gâteau, betterave, chocolat

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14 novembre 2020

Soupe de pain (Sopa Grasse) au bouillon de pot-au-feu

Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle recette à faire, avec le bouillon du pot-au-feu. Cette recette me vient de ma grand-mère. Nous mangions cela, dans notre petit village mauriennais, qui se trouve en Savoie. Il y avait tout le temps ce plat,...

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Tags: pain, soupe, bouillon, pot au feu

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7 novembre 2020

Hachis parmentier

Bonjour tout le monde, J'espère que tout va bien pour vous. Le temps s'est rafraîchit alors rien de mieux qu'un bon plat réconfortant. Je vous propose le hachis parmentier. Nous avons tous de multiples façons de le faire. Je le fais avec le reste de la...

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Tags: pommes de terres, hachis parmentier

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