La cuisine de Silena

Joyeuses Fêtes de fin d'année

Bonjour à tous, Je vous souhaite à tous de belles fêtes de fin d'année. Malgré ce contexte, profitez de vos proches si vous le pouvez. Prenez soin de vous. J'en profite pour vous dire que le blog est en pause, on se retrouve au mois de Janvier pour de...

Posté par Silena à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2020

Lotte à la sauce tomate

Bonjour tout le monde, Nous sommes dans la dernière ligne droite, Noël approche, plus que 2 jours et nous y serons. Je vous propose un plat que vous pouvez faire durant cette période, en tout cas moi j'aime bien le faire à ce moment-là. Ce sont des filets...

Posté par Silena à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, lotte, sauce tomate

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20 décembre 2020

Pain chinois BaoZi au saumon

Bonjour tout le monde, Je continue dans les recettes pour les fêtes de fin d'année. J'avais du saumon et je me suis dit, tiens, je le ferais bien dans des petits pains que l'on cuit à la vapeur. Comme je n'en avais jamais fait, après une recherche sur...

Posté par Silena à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, cuisson vapeur, pain chinois

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17 décembre 2020

Mini croissants à la truite fumée

Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous partage une nouvelle recette pour la période de Noël. Dans les jours qui suivent, je vais vous partager d'autres recettes à faire pour les fêtes. J'espère que vous trouverez votre...

Posté par Silena à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite fumée, Noël, apéro

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16 décembre 2020

Feuilleté au boudin blanc et pomme

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui, avec une recette que vous pouvez faire pour votre repas de Noël ou du Jour de l'An. Vous pouvez la faire aussi bien en entrée qu'en plat. Ce sera selon votre envie et ce que vous aurez prévu de faire...

Posté par Silena à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, boudins blanc, Noël

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15 décembre 2020

Verrines de truite fumée

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette de verrines. Elle est idéale pour l'apéro, pour nos repas de fêtes de fin d'année. C'est simple à préparer, nous n'avons pas besoin de passer des heures en cuisine. J'ai choisi la truite...

Posté par Silena à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite fumée, apéro, verrines

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13 décembre 2020

Référencement du blog

Bonjour à tous, J'espère que vous allez tous bien. Aujourd'hui, je ne vous partage pas de recette. Je vous informe que désormais, vous pouvez retrouver mon blog sur le site de Recettes.de, dont voici le lien. Le blog vient d'être référencé sur ce site....

Posté par Silena à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: référencement, recettes.de

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12 décembre 2020

Cake aux pommes sans lactose

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, on se retrouve avec une recette sucrée. Un bon cake aux pommes, nous sommes en pleine saison de ce fruit. Il est très gourmand et très moelleux, vous allez l'apprécier :) Je l'ai fait sans lactose. Pour les personnes...

Posté par Silena à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, pommes, cake, recettes.de

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5 décembre 2020

Cake aux poires, noix et gorgonzola

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous partage une recette d'un cake sucré-salé. Nous sommes dans la pleine saison des poires. J'en avais à la maison, alors avant qu'elles ne s'abîment, j'ai eu envie de les faire en cake. En parcourant sur internet,...

Posté par Silena à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, gorgonzola, poires

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3 décembre 2020

Sauté de dinde en mijoteuse

Bonjour tout le monde, Comment allez-vous aujourd'hui? Nous commençons gentiment à rentrer dans l'hiver avec les baisses de températures que nous avons depuis lundi. C'est un temps idéal pour se préparer un bon plat mijoté, à faire avec votre mijoteuse....

Posté par Silena à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, dinde

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