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La cuisine de Silena
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11 août 2021

Boulettes de chèvre frais au chips de sarrasin (saveur chèvre)

Boulettes de chèvre frais au chips de sarrasin (saveur chèvre)
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette à faire avec les chips de sarrasin (saveur chèvre). Idéal pour l'apéritif. Tout en fraicheur avec le chèvre frais et la ciboulette. Par ailleurs, vous avez sur le blog d'autres...
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6 août 2021

Gâteau pain de thon

Gâteau pain de thon
Bonjour tout le monde, J'ai vu cette recette sur le blog de Vanessa "Popote de petit_bohnium" . C'est une sorte de gâteau/pain de thon qui est super bon. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce n'est absolument pas sec. Vous aurez quelque chose...
1 juillet 2021

Blinis aux crevettes et purée d'avocat

Blinis aux crevettes et purée d'avocat
Bonjour tout le monde, J'imagine que vous connaissez toutes et tous ces petites crêpes, les blinis. Saviez-vous qu'elles sont originaires de Russie? Je ne savais pas, je l'ai découvert en faisant quelques recherches. En général, ces crêpes sont faites...
20 décembre 2020

Pain chinois BaoZi au saumon

Pain chinois BaoZi au saumon
Bonjour tout le monde, Je continue dans les recettes pour les fêtes de fin d'année. J'avais du saumon et je me suis dit, tiens, je le ferais bien dans des petits pains que l'on cuit à la vapeur. Comme je n'en avais jamais fait, après une recherche sur...
17 décembre 2020

Mini croissants à la truite fumée

Mini croissants à la truite fumée
Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous partage une nouvelle recette pour la période de Noël. Dans les jours qui suivent, je vais vous partager d'autres recettes à faire pour les fêtes. J'espère que vous trouverez votre...
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15 décembre 2020

Verrines de truite fumée

Verrines de truite fumée
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette de verrines. Elle est idéale pour l'apéro, pour nos repas de fêtes de fin d'année. C'est simple à préparer, nous n'avons pas besoin de passer des heures en cuisine. J'ai choisi la truite...
5 décembre 2020

Cake aux poires, noix et gorgonzola

Cake aux poires, noix et gorgonzola
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous partage une recette d'un cake sucré-salé. Nous sommes dans la pleine saison des poires. J'en avais à la maison, alors avant qu'elles ne s'abîment, j'ai eu envie de les faire en cake. En parcourant sur internet,...
17 décembre 2011

Roulés de pruneaux

Roulés de pruneaux
Voici une entrée mais qui peut également servir d'accompagnement pour l'apéritif, très rapide à préparer. Celà vous prendra environ 10 minutes pour tout faire. Ingrédients : Des pruneaux dénoyautés Des tranches de poitrine Des cures dents Préparation...
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