Divers

Bonjour à tous, Je vous souhaite à toutes et tous de belles fêtes de fin d'année. Malgré ce contexte, profitez de vos proches si vous le pouvez. Prenez soin de vous. J'en profite pour vous dire que le blog est en pause, on se retrouve au mois de Janvier pour de nouvelles aventures culinaires.  

Bonjour tout le monde, Je suis désolé, depuis hier (le 28/06/2021) il y a des soucis techniques sur Canalblog. Je ne peux pas répondre à vos commentaires, ils n'apparaissent pas sous la publication. J'ai pu constater également que je ne peux pas consulter les publications de certains blogs sur Canalblog. C'est en cours de résolution auprès du service technique.   Bonjour à tous, Un petit mot pour vous dire que j'ai un souci technique, je n'arrive plus à répondre à vos commentaires. J'ai contacté Canalblog, je suis en... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Un petit mot pour vous dire que vous pouvez désormais retrouver mon blog sur le site de RecettesMania, dont voici le lien, juste ici. Je vous met ci-dessous les autres sites où vous pouvez me retrouver également : Sur le site de Recettes.de, la page est ici. Sur le site de Maisonae, la page est ici. Vous pouvez également me retrouver sur Pinterest, La cuisine de Silena, juste ici.   Pour rappel, si vous faites une des recettes, vous pouvez m'envoyer votre photo sur... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, J'espère que vous allez bien. Un message pour vous informer que le blog a été sélectionné par le site de Maisonae.fr. Je suis parmi les 9 lauréats du palmarès 2021 des blogs cuisine : délices gourmands, vous pouvez retrouver juste ici la page du site. Un grand merci à Ramata de m'avoir sélectionné.

Bonjour à tous, Je vous souhaite à tous de belles fêtes de fin d'année. Malgré ce contexte, profitez de vos proches si vous le pouvez. Prenez soin de vous. J'en profite pour vous dire que le blog est en pause, on se retrouve au mois de Janvier pour de nouvelles aventures culinaires. 

Bonjour à tous, J'espère que vous allez tous bien. Aujourd'hui, je ne vous partage pas de recette. Je vous informe que désormais, vous pouvez retrouver mon blog sur le site de Recettes.de, dont voici le lien. Le blog vient d'être référencé sur ce site. Vous y avez également accès en cliquant sur la colonne de gauche, sur le badge. Juste en dessous de la catégorie Liens.  Vous pouvez également, me retrouver sur ma page Pinterest : La cuisine de Silena Bonne fin de journée à tous.

Bonjour tout le monde, J'espère que tout va bien pour vous, cette période dans laquelle nous sommes n'est pas facile. On se retrouve aujourd'hui, mais je ne vous partage pas de recette. Juste un message pour vous dire qu'il y a eu du changement sur le blog. J'ai mis une nouvelle banière ainsi qu'une nouvelle couleur. Comment trouvez-vous ce changement? Est-ce que cela vous plaît? N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous en pensez. Je vous retrouve demain pour une nouvelle recette :) Prenez soin de vous.

Voici une recette ultra rapide à faire puisque c'est votre robot mixeur qui fait tout :) Il s'agit du tahini et celà vous servira pour faire du houmous maison ou caviar d'aubergine. Pour cela, il vous faut : 125 gr de graines de sésame 20 ml d'huile de sésame Ce sont des quantités pour un pot d'environ 355gr, si vous en voulez plus il faudra augmenter la quantité. J'ai utilisé des graines blanches mais vous pouvez très bien les faire un peu torréfier ou alors prendre directement en magasin les graines déja torréfié. Vous... [Lire la suite]

Bio ou non bio telle est la question.   On s'interroge souvent sur le fait de prendre ou non du bio. Est-ce que ca vaut vraiment la différence de prix avec du "classique"? Qu'est-ce qui peut bien justifier cette différence? Quelqu'un nous a récemment écrit afin de soulever cette question. Etant de plus en plus une adepte du bio, je me permettrais donc de reprendre ses mots ainsi que ses liens qui me semblent plutôt sympa. Ils peuvent vous servir à decouvrir certaines infos.   "En effet, au marché, qui n’a jamais hésité... [Lire la suite]

Voici la recette de la mayonnaise, on s'imagine que c'est compliqué mais il n'y a rien de plus simple. Très rapide à faire, cela vous prendra environ 5 minutes.   Ingrédients : 1 jaune d'oeuf 1 cs de moutarde 1 peu d'huile 1 cs de vinaigre     Préparation : Pour que votre mayonnaise prenne, il faut que l'oeuf et la moutarde soit à température ambiante. Mettre le jaune d'oeuf dans votre bol, rajoutez la moutarde.   Commencez à mélanger avec votre fouet tout en rajoutant un peu d'huile. Continuez... [Lire la suite]