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Bonjour tout le monde, Avec le temps lourd et orageux de ces derniers jours, dimanche soir je n'avais pas envie de rester longtemps en cuisine. Juste envie d'une bonne salade fraîche. Me voilà donc parti à regarder ce que j'avais dans le frigo afin de pouvoir le faire. Je vois un avocat, des tomates cerises et l'idée me vient. C'est tellement pratique et rapide à faire. Vous ne trouvez pas? Vous en aurez pour 5 minutes de préparation. Quantités pour 2 à 3 personnes Je vous laisse rejoindre votre cuisine pour suivre la recette... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous annonce que je fais partie du jury pour le défi du mois de Juin 2022 sur Recettes.de. Nous avons choisi le thème: Terrines et gratins aux légumes Bienvenue sur la page du 136ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette pour la publication du jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois Catalina du blog Le Blog de Cata a choisi comme ingrédient « La Framboise » pour être la vedette de ce mois. Pour cette ronde, la framboise est à l'honneur. Au début je ne savais pas quoi faire, n'étant pas une fan de framboise.... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette d'un brownie au chocolat et banane. Lorsque je l'avais vu chez mon amie Vanessa, du blog Popote de petit-bohnium, j'ai eu très envie de le faire. Comme j'avais justement 2 bananes qui commençaient à être bien mûres, cette recette était parfaite. Vanessa avait utilisé son thermomix. N'ayant pas ce robot je l'ai adapté. Vous en aurez pour 10 à 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson J'ai apporté quelques changements dans la recette. Vous verrez mes... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de tarte salée. Je l'avais vu sur le blog de Martine, Kilomètre-o. Elle m'avait tapé dans l'oeil comme on dit :) J'ai néanmoins quelques petites différences par rapport à celle de Martine, j'ai remplacé le coulis de tomates par de la moutarde à l'ancienne. N'ayant pas de sardines fraîches, j'ai utilisé des sardines en boîtes. Je n'en avais jamais fait. Ce fût une belle découverte cette tarte. Si vous aimez les sardines, allez-y foncez vous ne serez pas déçus. Je... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de gâteau de pommes de terre, jambon et mozzarella. J'ai vu cette recette sur 2 blogs, celui de Yolande, Les petits plats de Patchouka ainsi que celui d'Amélie, Cuisine de famille. Elles l'avaient elles-mêmes découverte sur le blog d'Amandine Cooking. J'ai fait cette recette pour un soir, comme il en restait elle se conserve très bien pendant 2 jours au réfrigérateur. J'ai pu me servir du four, car quelques jours avant ce n'était pas trop possible. Avec la... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Burger au poulet, chèvre et sauce au curry. Je la propose pour le jeu Compile moi un menu (CMUM) dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » le thème de ce mois-ci étant « Battle c/ Croque »   Voici ma dernière participation pour cette battle. Il me restait du pain à burger alors je l'ai utilisé pour faire cette recette. Je ne voulais pas qu'il s'abîme alors nous... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Croque-Monsieur au jambon cru, mozzarella et emmental. Je la propose pour le jeu Compile moi un menu (CMUM) dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » le thème de ce mois-ci étant « Battle c/ Croque »   Comme vous avez pu le remarquer, ce thème m'a bien inspiré. Hier, je vous proposais une autre recette de croque-monsieur. Je vous mets le lien ici. Si vous l'avez... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Croque Monsieur au pesto rosso, truite fumée et fromage à raclette. Je la propose pour le jeu Compile moi un menu (CMUM) dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » le thème de ce mois-ci étant « Battle c/ Croque »     Pour ce thème, il y a quelques jours je vous proposais un burger au pesto rosso et fromage à raclette. Il me restait de la sauce et du... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de salade. J'imagine qu'avec cette chaleur, vous êtes comme moi, vous avez enclenché le mode salade pour les repas. Je suppose que chez vous aussi il fait chaud? C'est tellement pratique et j'aime bien ce côté fraîcheur. D'ailleurs dans les jours qui vont suivre, d'autres recettes de salades vont arriver. Vous pouvez en retrouver quelques-unes dans le dossier Salade, qu'il y a sur le blog. N'hésitez pas à aller jeter un oeil, il suffit de cliquer sur le lien. ... [Lire la suite]