21 avril 2022

Gâteau au yaourt et pépites de chocolat sans gluten à la Multidélices

Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui une recette qui est très simple à réaliser et sans gluten. Pour cela, j'ai utilisé de la poudre d'amande et pour un peu plus de gourmandise, j'ai ajouté des pépites de chocolat. Si vous êtes intolérent au gluten, cette recette est idéale pour vous. Je ne regrette pas de l'avoir fait car nous nous sommes bien régalés. C'est la première fois que je faisais un dessert sans utiliser de farine. Du coup, je me demandais comment cela allait être niveau texture et goût. Nous avons une... [Lire la suite]

14 avril 2022

Fondant au chocolat avec la Multidélices

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette de Fondant au chocolat avec la multidélices que j'ai trouvé sur le blog de Vanessa, Popote de Petit_bohnium, pour le défi chocolat du groupe Facebook, Test de recettes entre blogueurs. Pour les amateurs et fans de chocolat cette recette est idéale, on a un très bon goût de chocolat et une texture très fondante. C'est à refaire c'est certain car ils étaient très bons. Vanessa l'a fait avec la Multidélices 5 programmes, j'ai l'ancienne génération celle à 3 programmes... [Lire la suite]
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03 janvier 2022

Oeuf cocotte au gorgonzola et poire à la multidélices (ou pas)

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette pour la publication du jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Irisa du blog Cuisine et Couleurs qui a choisi comme ingrédient “L'oeuf ” pour être la vedette de ce mois.”   Lorsque j'ai vu l'ingrédient choisi par Irisa, je me suis dit que ça tombait très bien. L'oeuf cocotte est une recette... [Lire la suite]
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18 décembre 2021

Oeuf cocotte à la truite fumée avec la multidélices

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une petite recette très facile à faire. Elle peut vous servir aussi bien comme une entrée ou alors pour un plat, accompagné d'une salade par exemple. Comme vous l'aurez compris avec le titre, il s'agit d'oeuf cocotte avec de la truite fumée. Histoire de commencer ou de continuer à se mettre dans l'ambiance des festivités. Je l'ai fait avec de la truite fumée mais vous pouvez, bien entendu, le faire avec du saumon fumé si vous avez une préférence pour celui-ci. Tout dépend de... [Lire la suite]
07 décembre 2021

Gâteaux au yaourt au chocolat avec la Multidélices

Bonsoir tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette de Gâteaux au yaourt au chocolat avec la Multidélices. Je l'ai trouvé sur le blog de Nadine, Quand Nad Cuisine, pour le défi anniversaire du mois de novembre du groupe Facebook, Test de recettes entre blogueurs. J'en profite pour te souhaiter un joyeux anniversaire Nadine. (Avec un peu de retard) C'est une recette comme je les aime, qui est simple, rapide et gourmande. Elle a déjà été réalisée plusieurs fois. Merci Nadine nous avons adorés. J'ai juste apporté une... [Lire la suite]
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20 juillet 2021

Yaourts à boire au sirop de myrtille avec la multidélices

Bonjour tout le monde, Je vous propose une recette très facile à faire avec votre yaourtière. Ce sont des yaourts à boire avec du sirop de myrtille. Ils remplacent largement ceux que nous trouvons dans la grande distribution. Je me suis inspiré de la recette que j'ai trouvé chez "les petits plats de Patchouka", dont voici sa recette. Je suis remonté dans les archives puisqu'elle date de 2012 :) J'ai choisi le sirop de myrtille mais vous pouvez choisir un autre parfum. Nous aimons la myrtille c'est pour cela que j'ai utilisé... [Lire la suite]
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03 juillet 2021

Flan au lait de brebis et chocolat avec la multidélices

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette pour la publication du jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.  La marraine du mois est Martine du blog Kilomètre-0 qui a choisi comme ingrédient le lait. Je tiens à remercier Martine de m'avoir invité à participer. C'est une grande première pour moi. Je ne connaissais pas ce jeu entre bloggeurs et... [Lire la suite]
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30 juin 2021

Yaourt Grec au lait de chèvre à la multidélices

Bonjour tout le monde, Avec ma yaourtière, j'ai voulu essayer de faire un yaourt grec au lait de chèvre. J'ai utilisé le grand bac à fromage d'1L, pour avoir une texture un peu dense comme le skyr. En Grèce, à l'origine ce yaourt était fabriqué à base de lait de brebis, fabriqué dans des petits pots en bois ou en céramiques. Il était apprécié par les bergers des montagnes de l'Epire. Pour info, l'Epire est un massif montagneux des Balkans qui se situe entre la Grèce et l'Albanie. Grâce à ces pots, le lactosérum (le petit-lait)... [Lire la suite]
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04 juin 2021

Crème aux oeufs et lait d'amande avec la Multidélices

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette que j'ai vu sur le blog de Quand Choupette et Papoune cuisinent, dont voici leur recette. Je l'ai juste adapté afin de la faire avec la Multidélices. J'avais du lait d'amande, mais je ne m'en étais pas encore servi. Je me suis dit que cette recette était parfaite pour pouvoir l'utiliser. Je n'avais encore jamais fait de recette avec ce lait, du coup je ne savais pas si le goût de l'amande allait être très prononcé. En fait, pas du tout, nous avons très bien aimé. ... [Lire la suite]
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27 avril 2021

Oeuf cocotte aux petits pois avec la multidélices

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui, avec une recette très simple à réaliser. Vous pourrez vous en servir soit pour l'apéritif soit pour une entrée. Ce sont des oeufs cocotte aux petits-pois que j'ai fait avec ma yaourtière multidélices. Depuis que j'ai ma yaourtière, j'aime bien faire mes oeufs cocottes avec. Les pots me servent pour la portion individuelle et cela fait une cuisson à la vapeur. Avec cette recette, je participe au défi cuisine de recettes.de, Les petits poissons dans l'eau-Les petits pois sont dans... [Lire la suite]
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