gratin - La cuisine de Silena

Gratin de crozets, saucisses de Toulouse et fromage à raclette

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de gratins de crozets, saucisses de Toulouse et fromage à raclette. Si vous ne connaissez pas les crozets, ce sont des petites pâtes Savoyardes en forme de carrés. Vous en avez avec...

Posté par Silena à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, crozets, fromage à raclette, Saucisse de Toulouse

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6 septembre 2023

Mac and cheese (Bataille Food #117)

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve une nouvelle fois aujourd'hui avec cette recette de Mac and cheese car j e participe à la Bataille Food #117, un jeu dont la créatrice est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman...

Posté par Silena à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gratin, pâtes

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6 septembre 2023

Gratin de pommes de terre au Saint-Agur

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de gratin de pommes de terre au Saint-Agur pour le jeu FOODISTA CHALLENGE, dont la créatrice est Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton . Le thème qui a été choisi par Liliane, La...

Posté par Silena à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pommes de terre, gratin, Saint-Agur

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21 novembre 2021

Gratin de potimarron au parmesan

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec cette recette de gratin de potimarron au parmesan. Je me suis inspiré d'une recette que j'ai vu dans un livre de cuisine " Les légumes oubliés", d'Elisabeth Scotto paru en 1997. Je l'avais emprunté...

Posté par Silena à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, potimarron, gratin, parmesan

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17 mai 2020

Gratin dauphinois au fromage

Je vous propose ma version du gratin dauphinois au gruyère râpé. Le plat familial qui fait plaisir et on se régale :) Ingrédients : 6 grosses pommes de terre 5 cl de lait écrémé ou demi-écrémé 20 cl de crème liquide 100 gr de gruyère râpé sel et poivre...

Posté par Silena à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pommes de terre, gratin, emmental

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8 mai 2020

Gratin de crozets

Aujourd'hui je vous propose un gratin de crozets, une spécialité de la Savoie. Si vous ne connaissez pas, cela ressemble à des pâtes. Il en existe au sarrazin et au froment. Un gratin gourmand et tellement bon :) Ingrédients : 200 gr de crozets crus 1...

Posté par Silena à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gratin, bouillon de volaille, crozets, crème épaisse, gruyère

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1 mars 2020

Gratin de pâtes au poulet et légumes d'été

Bonjour à tous, Je me suis rendue compte que j'avais oublié de vous partager cette recette cet été. Alors comme on dit, mieux vaut tard que jamais :) Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 2 courgettes 3 carottes 1 boîte de tomates concassées...

Posté par Silena à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, poulet, pâte, gratin

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