Salade de tomates, concombre et féta
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Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Salade de tomates, concombre et feta.
Avec la chaleur qui est de retour, cette salade était parfaite. J'ai également utilisé un concombre que j'ai eu dans le potager. Pour les tomates c'est pas encore ça, cette année elles ont beaucoup de mal à mûrir.
J'espère avoir bientôt celles du jardin.
Pour cette recette, j'ai utilisé la variété Noire de Crimée.
Vous en aurez pour 10 minutes de préparation
Je vous laisse rejoindre votre cuisine pour suivre la recette ci-dessous:
Ingrédients:
- 2 Tomates
- 1 concombre
- 75gr de fromage féta
- Pour la vinaigrette:
- 1 CS de moutarde
- 3CS d’huile d’olives
- 2 CS de vinaigre balsamique
Préparation:
Dans un saladier, ajouter les ingrédients de la vinaigrette et mélanger le tout avec la cuillère magique.
Prendre les tomates, les laver et les couper en morceaux. Les déposer ensuite dans le saladier.
Pour le concombre, j’enlève la peau car je n’aime pas ça et le couper en morceaux. Verser également dans le saladier.
Prendre le fromage et le couper également en morceaux et les ajouter dans le saladier.
Mélanger le tout avec une cuillère et déguster aussitôt.
N'hésitez pas à me laisser un commentaire, dites-moi ce que vous en avez pensé.
Si vous réalisez la recette, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo du plat réalisé, à l'adresse suivante lacuisinedesilena@gmail.com. Je vous mettrai à l'honneur sur le blog. Vous pouvez aussi me mentionner sur Instagram (@silena73)
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