Moelleux aux Petits Suisses et pépites de chocolat

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Moelleux aux petits suisses et pépites de chocolat. Je l'ai vu chez Lauren, du blog "Lolo et sa tambouille". 

Je n'avais pas encore fait de recette avec du petit suisse et je ne regrette pas. Si vous ne l'avez jamais fait non plus n'hésitez pas, vous ne serez pas déçus car ils sont très légers et très moelleux. 

Merci Lauren pour ta recette. 

J'ai utilisé le matériel Guy Demarle suivant: (cliquer sur le lien pour plus d’infos).

• plaque aluminium perforée
• Moule 12 cabosses OHRA
• Cuillère magique
• Mini louche
• Grande Maryse Pâtissière

En tant que conseillère Guy Demarle, je peux vous offrir si vous le souhaitez un bon de réduction de 5 euros sur votre première commande sur la boutique en ligne.

N’hésitez pas à me contacter pour avoir votre code ou si vous souhaitez plus d'informations. Vous pouvez également cliquer directement sur ce lien https://boutique.guydemarle.com/?s=Silena73

Si vous souhaitez organiser un atelier, je me déplace dans les départements 89, 45 et 58.

Si vous n'avez pas de conseillère, je peux être la votre même à distance partout en FRANCE et en BELGIQUE également.

Je vous remercie par avance de bien notifier mon nom comme étant votre conseillère.

Pour toute commande faite, je vous transmets des conseils ainsi que des fiches recettes. N'hésitez pas à me contacter via l'onglet "Contacter le propriétaire du blog".

Vous pouvez également me suivre sur Instagram (Silena73) et me laisser un message privé, je vous répondrais avec plaisir.

Vous en aurez pour 20 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson

Je vous laisse rejoindre votre cuisine pour suivre la recette ci-dessous:

Ingrédients:

• 4 petits-suisses
• 2 oeufs
• 50gr de sucre de canne
• 100gr de farine
• 10cl de lait demi-écrémé
• 1 CC de vanille liquide
• ½ sachet de levure
• 80gr de pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°.​

Déposer le moule sur la plaque alu perforée

Dans un saladier, mélanger avec la cuillère magique les oeufs avec le sucre. Ajouter les petits-suisses et mélanger.

Verser le lait et la vanille liquide et mélanger.

Incorporer ensuite la farine, la levure et les pépites de chocolat.

Bien mélanger avec une Maryse.

Verser la préparation avec la mini-louche dans chaque empreinte du moule.

Le démoulage se faisant à l’envers, déposer la toile de cuisson sur le dessus afin que cela ne gonfle pas trop.

Enfourner pour 25 minutes à 180 degrés.

Laisser refroidir environ 10 minutes et démouler.

N'hésitez pas à me laisser un commentaire, dites-moi ce que vous en avez pensé.

Si vous réalisez la recette, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo du plat réalisé, à l'adresse suivante lacuisinedesilena@gmail.com. Je vous mettrai à l'honneur sur le blog. Vous pouvez aussi me mentionner sur Instagram (@silena73)

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter pour être averti de chaque publication.

Comments

[Alice]

Bonjour, désolée de vous avoir fait la demande de recettes dans les nouveaux moules, mais je n'ai pas de conseillère. Ces nouveautés ainsi que le moule cabosses, lui est déjà ancien, tous m'ont été offerts par mes frères et sœurs et leur conseillère arrête son activité définitivement pour gros problème de santé. C'est pourquoi je vous demandais si vous alliez faire des publications avec les nouveaux moules. Pardon.

[Silena]

Bonsoir Alice, aucun soucis ne vous inquiétez pas. Si vous n'avez pas de conseillère je serais ravie de l'être. J'envoie un livret de recettes qui va avec chaque moule qui a été commandé. J'espère que les problèmes de santé ne sont pas grave pour la conseillère de vos frères et soeurs. S'ils ont besoin je peux également être leur conseillère s'ils le souhaitent. D'autres recettes vont arriver sur le blog dans les prochains jours, pour les nouveaux moules j'en ai reçus quelques uns mais le temps de tester des recettes ça prend un peu de temps. N'hésitez pas à m'envoyer un mail sur lacuisinedesilena@gmail.com si vous avez besoin d'infos supplémentaires. Bonne soirée à vous.

[PIPELETTE 2]

Bonsoir, les petits suisses se sont à quel pourcentage de matière grasse svp ? Bonne soirée et je vous dis merci

[Silena]

Bonsoir, en règle général ça tourne autour de 9 à 10% de matière grasse. Pour ma part j'ai utilisé la marque Gervais qui sont à 9.2%. Bonne soirée à vous également.

[Alice]

J'ai fais cette recette et c'est excellent, merci. Est-ce que vous allez faire des parutions de recettes avec les nouveaux moules sortis ? Hier, c'était mon anniversaire et mes frères et sœurs m'ont offerts les derniers en nouveauté, suis très heureuse maintenant, je cherche des recettes pour aller avec ces beaux moules, merci

[Silena]

Bonsoir, merci d'avoir testé cette recette. Concernant votre demande, je pense qu'il serait plus sage de vous rapprocher de votre conseillère attitré qui connaît donc forcément tous les moules que vous avez. Bonne soirée à vous.

[La popote de PB]

Comme ça a l'air bon
J'essaie de voir si de mon téléphone je peux commenter car impossible du pc, ça refuse de se valider

[Silena]

Coucou, ça reste un mystère pour moi je ne sais pas pourquoi avec ton pc tu ne peux pas commenter. Merci, je te confirme on a adoré.

[Alicia baldessaveurs]

Ils sont sympa ces petits moelleux.
Belle journée bisous

[Silena]

Merci Alicia, ravie qu'ils te plaisent. Passe une bonne soirée

[Mam's]

Comment se régaler sans trop culpabiliser.
Bisous.

[Silena]

Coucou, exactement. Ils ont bien été appréciés car partis très très vite. Bisous

[Mauricette]

Il en reste bien un ou deux pour moi !!!!

[Silena]

Coucou Mauricette, héhé je peux te dire qu'ils sont partis très très vite :)