Citrouilles au skyr, poire et coque en chocolat

Bonjour tout le monde, je vous retrouve avec cette recette de citrouilles au skyr, poire et coque en chocolat. 

Halloween est passé mais on peut encore s'en servir, j'aime beaucoup ces formes de citrouilles. Nous continuons d'être prolongé dans l'automne. 

J'ai utilisé le matériel Guy Demarle suivant: (cliquer sur le lien pour plus d’infos).

• plaque aluminium perforée
• Moule 6 Citrouilles
• Cuillère magique
• Mini louche
• Spatule double embout

En tant que conseillère Guy Demarle, je peux vous offrir si vous le souhaitez un bon de réduction de 5 euros sur votre première commande sur la boutique en ligne.

N’hésitez pas à me contacter pour avoir votre code ou si vous souhaitez plus d'informations. Vous pouvez également cliquer directement sur ce lien https://boutique.guydemarle.com/?s=Silena73

Je peux être votre conseillère même à distance partout en FRANCE et en BELGIQUE également.

Je vous remercie par avance de bien notifier mon nom comme étant votre conseillère.

Pour toute commande faite, je vous transmets des conseils ainsi que des fiches recettes. N'hésitez pas à me contacter via l'onglet "Contacter le propriétaire du blog".

Si vous souhaitez organiser un atelier, je me déplace dans les départements 89, 45 et 58.

Vous pouvez également me suivre sur Instagram (Silena73) et me laisser un message privé, je vous répondrais avec plaisir.

Vous en aurez pour 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson

Je vous laisse rejoindre votre cuisine pour suivre la recette ci-dessous:

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 40gr de sucre de canne
• 60gr de skyr
• 15gr d’huile de pépins de raisins
• 20gr de lait
• 60gr de farine T65
• 1 poire
• 12 carrés de chocolat Nestlé Dessert

Préparation:

Préchauffer le four à 180 degrés.

Déposer le moule sur la plaque alu perforée.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le skyr, le lait et l’huile avec la cuillère magique.

Ajouter la farine et continuer de mélanger.

Prendre la poire, l’éplucher et la couper en petits morceaux. Les déposer dans chaque empreinte du moule.

Verser la pâte dans les empreintes avec la mini louche.

Enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes et démouler.

Nettoyer le moule. Déposer 2 carrés de chocolat dans chaque empreinte et mettre 5 min au four à 100 degrés. Avec la spatule double embout, bien répartir le chocolat fondu dans les empreintes.

Déposer les gâteaux dans les empreintes correspondantes, appuyer légèrement et mettre dans le frigo pendant 45 minutes à 1h afin que la coque en chocolat soit bien prise.

Démouler et déguster.

N'hésitez pas à me laisser un commentaire, dites-moi ce que vous en avez pensé.

Si vous réalisez la recette, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo du plat réalisé, à l'adresse suivante lacuisinedesilena@gmail.com. Je vous mettrai à l'honneur sur le blog. Vous pouvez aussi me mentionner sur Instagram (@silena73)

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Comments

[Kilomètre-0]

Coucou Céline, j'espère que tout va bien pour toi. Passe un bon we, gros bisous

[Silena]

Coucou, oui tout va bien j'ai eu des imprévus c'est pour cela que je n'ai plus publié de recettes depuis un moment mais ça revient. Elles vont être publiées à partir de lundi. Bon week-end à toi également. Bisous

[Alicia baldessaveurs]

C'est sympa cette recette !
Bisous belle journée

[Silena]

Merci Alicia, ravie qu'elle te plaise. Bisous

[Baba150]

Bonjour, allez-vous publier des recettes avec les nouveaux moules sortis: Coeur Origami et petites roses? Merci, joyeuses fêtes ;-)

[Silena]

Bonjour, non vous n'aurez pas de recettes sur le blog avec ces 2 moules car je ne les ai pas.

[Emma]

Bonjour, il y a déjà quelques semaines, je vous avais envoyé un message pour vous demander si je pouvais vous nommer conseillère car je voulais faire une commande mais je n'ai jamais eu de réponse ? Je vais donc passer commande ce jour, car il me faut les produits pour la fin d'année pour offrir. Peut-être n'êtes vous plus chez Guy Demarle ? Je vais prendre au hasard un autre nom de conseillère, j'ai vu des personnes qui ont des blogs et qui font des lives, je vais revoir cela 😉 Bonne journée!

[Silena]

Bonjour Emma, je suis toujours conseillère Guy Demarle. Je suis désolé mais je n'ai jamais eu ce message, où l'avez-vous envoyé? Je n'ai pas vos coordonnées pour vous contacter. N'hésitez pas à revenir vers moi sur le mail suivant lacuisinedesilena@gmail.com. Je n'ai pas eu votre message sur ce mail non plus. Je n'ai pas de message sur Instagram non plus donc je ne sais pas où votre précédent message est arrivé. Je vous souhaite une bonne soirée.

[Marc et Sylvie]

Quelle belle réalisation. Bravo !

[Silena]

Merci, ravie qu'elle te plaise.

[Cacahuète]

Bonjour, allez-vous faire des recettes de fêtes car cela approche 😉 ? Bonne journée

[Silena]

Bonsoir, désolé j'ai des imprévus et cette année je ne peux pas faire de recettes de Noël. Cependant, vous pouvez parcourir le blog, j'ai des recettes des années précédentes. Bonne soirée à vous.

[la popote de PB]

oh j'adore c'est trop chou
bonne journée
bisous

[Silena]

Merci beaucoup. Bonne soirée à toi, bisous

[kilomètre-0]

J'aurais bien fêté Halloween avec toi car tes petites citrouilles sont bien gourmandes Céline^^, gros bisous et belle soirée

[Silena]

Merci Martine, ravie qu'elles te plaisent. Passe une bonne soirée, bisous

[Christalie]

Jolies citrouilles !bises

[Silena]

Merci Christalie, bises