Clafoutis aux cerises à l'Air Fryer
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Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de clafoutis aux cerises.
Cette année les oiseaux n'ont pas mangé toutes les cerises et j'ai pu en récupérer quelques-unes dans le jardin. Comme elles ne sont pas super à manger comme ça, je ne connais pas la variété mais elles sont assez acide. Ce n'est pas à notre goût, alors je me suis dit que j'allais les utiliser dans un clafoutis.
Je ne regrette pas car cuites elles étaient très bonnes.
Avec la chaleur, je n'ai pas voulue allumer le four alors je me suis que ce serait parfait d'utiliser l'Air Fryer et par la même occasion ces 2 petits moules qui rentrent parfaitement dans les 2 bacs.
C'est une nouveauté, je préfère vous le dire ils plaisent tellement que le premier stock était parti très vite, ils sont de nouveau de retour mais il n'y en aura pas pour tout le monde.
Si vous voulez plus d'information n'hésitez pas à me contacter.
Vous en aurez pour 5 minutes de préparation.
Quantités pour 2 moules carrés
Je vous laisse rejoindre votre cuisine pour suivre la recette ci-dessous:
Ingrédients:I
- 300 gr de cerises
- 3 œufs
- 40 gr de sucre
- 40 gr de farine T65
- 20 cl de lait
Préparation:
Prendre les cerises, les équeuter et les laver. Les déposer dans les moules carrés Combo Cook.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et les oeufs. Commencer à mélanger avec la cuillère magique. Rajouter au fur et à mesure le lait, continuer de mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Répartir la pâte avec la mini louche dans chaque moule carré.
Déposer les moules dans les bacs de l’Air fryer. Programmer mode bake, 20 minutes de cuisson. Appuyer sur Match pour avoir la cuisson identique sur les 2 bacs. Lancer la cuisson.
Sortir les moules à la fin de la cuisson, déposer un peu de sucre en poudre et laisser refroidir sur une grille. Une fois refroidit, mettre au réfrigérateur pour plusieurs heures avant de déguster.
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N'hésitez pas à me laisser un commentaire, dites-moi ce que vous en avez pensé.
Si vous réalisez la recette, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo du plat réalisé, à l'adresse suivante lacuisinedesilena@gmail.com. Je vous mettrai à l'honneur sur le blog. Vous pouvez aussi me mentionner sur Instagram (@silena73)
J'ai utilisé le matériel Guy Demarle suivant: (cliquer sur le lien pour plus d’infos).
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Je vous remercie par avance de bien notifier mon nom comme étant votre conseillère.
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