Yaourts à boire au sirop de myrtille avec la multidélices

Bonjour tout le monde,

Je vous propose une recette très facile à faire avec votre yaourtière. Ce sont des yaourts à boire avec du sirop de myrtille. Ils remplacent largement ceux que nous trouvons dans la grande distribution. Je me suis inspiré de la recette que j'ai trouvé chez "les petits plats de Patchouka", dont voici sa recette. Je suis remonté dans les archives puisqu'elle date de 2012 :)

J'ai choisi le sirop de myrtille mais vous pouvez choisir un autre parfum. Nous aimons la myrtille c'est pour cela que j'ai utilisé celui-ci. J'utilise un sirop qui ne se trouve pas au supermarché, il est fabriqué dans le département de l'isère. Sa composition est pas trop mal, il n'y a pas de conservateurs. Il s'agit de la marque Bigallet, la connaissez-vous?

L'avantage de le faire soi-même c'est que l'on sait ce que nous avons mis dedans, mais ça vous le savez déjà. Si vous êtes comme nous et que vous aimez les yaourts à boire, cette recette est pour vous. Sinon, vous laisserez-vous peut-être tenter pour essayer? Qu'en pensez-vous?

Vous en aurez pour environ 5 minutes de préparation et 6h avec la yaourtière

Quantités pour 6 pots

Je vous laisse retrouver ci-dessous le détail de la recette :

Ingrédients :

• 1L de lait écrémé (Je n'avais que ça, vous pouvez le faire avec du lait entier ou 1/2 écrémé)
• 1 sachet de ferment lactique
• 2cs de sirop par pots

Préparation :

Dans un saladier, verser le lait et le sachet de ferment lactique. Mélanger le tout. Prenez vos pots et verser 2 CS de sirop dans chacun d'eux et ajouter le lait. Retourner le socle à pots de la multidélices et déposer vos pots de yaourts à boire.

Mettez le couvercle de la yaourtière, programme 1 de l'ancien modèle (mode yaourt) et mettre pour 6h.

Mettez les bouchons sur les pots. Attendre qu'ils refroidissent un peu et mettre au frigo. Je les ai laissé toute la nuit. Mélangez bien avant de les boire.

N'hésitez pas à me laisser un commentaire, dites-moi ce que vous en avez pensé.

Si vous réalisez la recette, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo du plat réalisé, à l'adresse suivante lacuisinedesilena@gmail.com. Je vous mettrai à l'honneur sur le blog.

Comments

[betty]

quel bonne idée , , belle soiree bizouuuuuuuuuuuu

[Yolande]

bien longtemps que je n'en n'ai plus fait.. mes loulous les adoraient..

je suis ravie que tu te sois régalée...

un grand merci pour le clin d'oeil

bizzzoooo

[papillonmyosotis]

Super ces petits bidons pour la dégustation, miam.

[la popote de PB]

Il faut que j'en refasse! cela fait des années que je n'en fais plus des yaourts à boire et ma fille m'a fait récemment acheter du yop, j'ai eu honte car j'ai tout ce qu'il faut pour les réaliser! belle journée!