Articles populaires – La cuisine de Silena

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Cake aux poires et pépites de chocolat

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Cake aux poires et pépites de chocolat pour le défi BAL du Livre organisé par Alicia du blog "Bal des Saveurs" . Cette recette est issue du livre "Cakes sucrés - Cakes salés". Je...

Posté par Silena à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, poire, chocolat, moule Guy Demarle, moule Florea, Ohra

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28 novembre 2020

Velouté de potimarron, patate douce et marron au soup and co

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui pour vous partager une recette de velouté :) Nous sommes toujours dans la saison de la courge, alors j'en profite. C'est tellement bon. J'ai pris le potimarron car il possède le gros avantage de pouvoir...

Posté par Silena à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulinex soup and co, blender, soupe, potimarron, patate douce, velouté

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8 mai 2020

Gratin de crozets

Aujourd'hui je vous propose un gratin de crozets, une spécialité de la Savoie. Si vous ne connaissez pas, cela ressemble à des pâtes. Il en existe au sarrazin et au froment. Un gratin gourmand et tellement bon :) Ingrédients : 200 gr de crozets crus 1...

Posté par Silena à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gratin, bouillon de volaille, crozets, crème épaisse, gruyère

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21 octobre 2019

Soupe de courge butternut au soup and co

On se retrouve avec une recette de saison, la soupe de courge butternut. Nous sommes en automne et le florilège des courges est arrivé. J'ai choisi la butternut car je la trouve très bonne. Avec le temps frais et la pluie que nous avons, c'est la recette...

Posté par Silena à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulinex soup and co, carottes, butternut, courge, poireaux, soupe

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29 juillet 2019

Compote d'abricots et romarin au soup and co

Bonjour tout le monde, Voici une recette de compote à faire dans votre blender Soup and co avec un fruit de saison, l'abricot. Vous en aurez pour environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Pour cette recette, j'ai voulu utiliser un sucre...

Posté par Silena à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulinex, abricots, compote, romarin, soup and co, blender

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12 juillet 2019

Flan au caramel avec la multidélices

Voici une recette de flan au caramel avec ma yaourtière multidélices de SEB, elle est simple et rapide à faire. Vous en aurez pour 10-15 min de préparation et 25 min de cuisson. La quantité est prévue pour 6 pots avec du caramel et 5 pots nature. Ingrédients...

Posté par Silena à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, seb, yaourtière, multidélices, caramel, flan

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25 février 2026

Gâteau au chocolat et amandes

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de gâteau au chocolat et amandes. Je l'ai piochée sur le blog de Delphine, Oh la gourmande pour le défi <> du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. Merci...

Posté par Silena à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule Florea, chocolat, amandes, Guy Demarle, moule Guy Demarle, Ohra

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8 mai 2026

Cake au chocolat noir, yaourt et huile d'olive

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de cake au chocolat et carottes râpées. Je l'ai piochée sur la page Facebook de Sara, Les Douces Gourmandises de Sara pour le défi <> du groupe Facebook Tests de recettes...

Posté par Silena à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau au chocolat, chocolat, yaourt, huile d'olive, moule Guy Demarle, cake

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22 mai 2026

Muffins aux pépites de chocolat et bananes

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Muffins aux pépites de chocolat et banane. Je l'ai vue sur la page Instagram de Mamman_fee_des_merveilles. Vous en aurez pour 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson....

Posté par Silena à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, banane, chocolat, Guy Demarle, moule 12 briochettes, Ohra

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15 novembre 2021

Soupe Brighton

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette que j'ai découverte pour le défi de la soupe, du mois de Novembre sur le groupe facebook " Tests de recettes entre blogueurs ". Je l'ai choisi sur le blog d'Isabelle, Quelques grammes...

Posté par Silena à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blender, carottes, soupe, pommes de terre, cheddar

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13 juin 2020

Beignets aux pommes de Cyril Lignac

Les beignets aux pommes, le dessert ou le goûter incontournable que tout le monde aime. Aussi bien les enfants que les adultes. Ma grand-mère m'en faisait souvent. Quoi de mieux que de faire ceux de Cyril Lignac, que j'ai pu voir lors de son émission...

Posté par Silena à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, tous en cuisine, beignets aux pommes, gourmandise, pommes

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14 juillet 2020

Spaghettis aux crevettes curry et lait de coco

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui des spaghettis aux crevettes avec une sauce au curry et lait de coco. J'ai utilisé le curry de madras. Le connaissez-vous ? Le curry est un composé de plusieurs épices différentes. Voici le détail du mien : coriandre,...

Posté par Silena à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, crevettes, curry, pâtes, spaghettis

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4 mai 2020

Râbles de lapin à la moutarde

Je vous propose cette recette de lapin à faire avec un légume de saison, l'asperge verte. Il faut en profiter car elle ne dure pas longtemps. Ingrédients : 5 râbles de lapin 1 botte asperges verte 250 gr de champignons de paris brun 1 échalotte 1 verre...

Posté par Silena à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges vertes, champignons, crème, lapin, moutarde

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11 août 2019

Spaghetti bolognaise

Voici une recette de pâtes assez simple à faire. Ingrédients : Spaghetti (250 gr) Viande hâchée (350 gr) 1 pot de sauce tomate basilic (400 gr) 2 carottes 1 oignon rouge 1 bouillon cube de boeuf 1 CC de concentré de tomates 1 CS d'huile d'olive 1 pincée...

Posté par Silena à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, pâte, sauce bolognaise, spaghetti

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7 août 2021

Courgettes gratinées à la mozzarella

Bonjour tout le monde, Nous sommes en plein dans la saison de la courgette. Je vous propose une recette toute simple à réaliser :) Elle sera idéal pour le soir accompagné d'une salade verte mais vous pouvez aussi le faire pour le repas du déjeuner. Ce...

Posté par Silena à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, mozzarella, healthy, fromages, courgettes

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29 février 2020

Pâtes macaroni au saumon

On se retrouve avec une nouvelle recette de pâtes. Très simple à réaliser. Et oui j'adore les pâtes :) Ingrédients : 80 gr de macaronis complet crus 15 choux de bruxelles 1 oignon rouge 200 gr de champignons de paris 200 gr de filets de saumon 1 citron...

Posté par Silena à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons de paris, macaroni, pâtes complètes, saumon, choux de bruxelles

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18 décembre 2019

Poulet aux légumes d'automne

Coucou, après une petite pause, on se retrouve pour une nouvelle recette :) Elle est faite avec des légumes d'automne. Nous arrivons toujours à les trouver en ce mois de décembre. Un bon plat qui réchauffe lorsqu'il fait froid. Pour cela, il vous faut...

Posté par Silena à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fenouil, légumes d'automne, navets, potimarron

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7 juillet 2019

Oeuf cocotte au roquefort avec la multidélices

Je vous propose une entrée rapide à faire avec votre yaourtière multidélices de SEB, vous trouverez ci-dessous les ingrédients ainsi que les étapes pour le faire. Ingrédients : 2 oeufs du roquefort 4 tomates cerises 2 CC de crème épaisse du poivre Commencer...

Posté par Silena à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, seb, yaourtière, multidélices, roquefort

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10 juin 2020

Pain à la farine d'épeautre au Kitchenaid

Bonjour, depuis que je fais mon pain maison, j'aime utiliser différentes farines. J'aime varier d'une part, pour ne pas avoir tout le temps le même goût de pain. D'autre part, j'aime découvrir les différentes farines qui sont bonnes pour notre santé....

Posté par Silena à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, kitchenaid, pain, fait maison, épeautre

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11 novembre 2025

Citrouilles au skyr, poire et coque en chocolat

Bonjour tout le monde, je vous retrouve avec cette recette de citrouilles au skyr, poire et coque en chocolat. Halloween est passé mais on peut encore s'en servir, j'aime beaucoup ces formes de citrouilles. Nous continuons d'être prolongé dans l'automne....

Posté par Silena à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, Guy Demarle, moule 6 citrouilles, poires, chocolat

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21 octobre 2025

Citrouilles au skyr et purée de cacahuètes

Bonjour tout le monde, je vous retrouve avec cette recette de citrouilles au skyr et purée de cacahuètes. Pour le côté déco des citrouilles j'ai utilisé les nappages Gianduja et Pistaches de chez Guy Demarle. J'ai utilisé le matériel Guy Demarle suivant:...

Posté par Silena à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: skyr, beurre de cacahuète, Ohra, moule Guy Demarle, moule 6 citrouilles

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25 février 2020

Soupe de poireau et pommes de terre au soup and co

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de soupe. Malgré la douceur de la température de ces derniers jours, nous sommes toujours en hiver. L'envie d'une soupe toute simple avec des légumes de saison tombait à pic. Très simple à...

Posté par Silena à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulinex soup and co, légumes, soupe, poireau, pommes de terre

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16 octobre 2025

Courgettes au parmesan

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Courgettes au Parmesan que j'ai vu sur le blog de d'Alicia, " Bal des saveurs " pour le défi <> du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai profité...

Posté par Silena à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, toile de cuisson, Ohra, Guy Demarle

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19 octobre 2025

Citrouilles au skyr et sarrasin

Bonjour tout le monde, je vous retrouve avec cette recette de citrouilles au skyr et sarrasin. J'ai utilisé des myrtilles surgelés qu'il me restait et je me suis dit qu'avec des amandes effilées ça pourrait être sympa. Je n'avais pas encore utilisé la...

Posté par Silena à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, farine de sarrasin, Ohra, moule Guy Demarle, moule 6 citrouilles

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29 septembre 2025

Cake à la pomme et au chocolat

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Cake à la pomme et au chocolat pour le défi BAL du Livre organisé par Alicia du blog "Bal des Saveurs" . Cette recette est issue du livre "Chocolat Gourmand". Je l'ai trouvé au...

Posté par Silena à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, pommes, chocolat, Guy Demarle, moule à charlotte

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