Carottes râpées

Nous avons tous pris l'habitude d'acheter certains produits plutot que du "fait maison". Par exemple, les carottes râpées. Voilà quelque chose qui est facile à faire et qu'on ne prend plus le temps de faire nous même. Je vous propose aujourd'hui de revoir la recette.

En prenant son temps, il faut compter 30 minutes grand max pour tout faire.

Voici ce dont nous aurons besoin.

Ingrédients:

• des carottes
• un citron
• de la ciboulette
• du sel

Il vous faudra adapter bien sûr les quantités en fonction du nombre de personnes que vous aurez à manger.

Préparation:

Eplucher et couper les carottes en morceaux afin de pouvoir les passer au robot pour les râper.

Rajouter la ciboulette et le jus du citron que vous aurez pressé.

Assaisonner avec du sel. On peut maintenant servir dans un petit ramequin par exemple.