La cuisine de Silena

Croque tablette à la raclette

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de croque tablette. Elle est idéale s'il vous reste du fromage à raclette et la charcuterie qui va avec. Je me suis beaucoup basé sur la recette de Yolande, du blog "Les petits plats...

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Tags: raclette, croque, charcuterie

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28 février 2023

Chesse Naans au Kitchenaid

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette issue du livre "Kitchenaid, pour tout cuisiner". Je la propose à Sandrine du blog Ma Bulle aux Délices, pour son défi Un jour, un livre, ... Vous en aurez pour 30 minutes de préparation,...

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Tags: kitchenaid, fromage, naans, pain indien

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22 février 2023

Cuisses de pintade aux lentilles

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de cuisses de pintade aux lentilles. Je la propose avec un peu de retard au défi anniversaire de Janvier du groupe facebook Tests de recettes entre blogueurs . Je souhaite un joyeux...

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Tags: lentilles, cuisses de pintade

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8 février 2023

Défi du mois de février 2023 sur recettes.de

Bonjour tout le monde, Je vous annonce que je fais partie du jury pour le défi du mois de février 2023 sur Recettes.de. Nous avons choisi le thème: Au bal masqué pour mardi gras Bienvenue sur la page du 144ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine...

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3 février 2023

Rillettes à la truite fumée et aux oeufs durs

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette que j'ai piochée sur le blog de Charlotte, Les recettes de la Débrouille afin de lui rendre hommage. (Elle nous a malheureusement quitté fin novembre, bien trop tôt. Grosses pensées...

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Tags: truite fumée, Rillettes, oeufs durs

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2 février 2023

Gâteau aux clémentines Corse et lemon curd sans gluten

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve avec cette recette de gâteau aux clémentines Corse et lemon curd sans gluten. Comme vous pouvez le constater, on ne range pas tout de suite son moule bûche dans le placard. Et oui, nous pouvons faire autre chose...

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Tags: sans gluten, clémentines, lemon curd, Corse

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25 janvier 2023

Le Berthoud à l'Abondance(Foodista challenge #94)

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui pour la foodista challenge dont le thème qui a été choisi par Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium qui, en qualité de marraine de cette n ouvelle édition #94 , nous propose de cuisiner de bons...

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Tags: fromage, Savoie, abondance

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19 janvier 2023

Galette des rois frangipane et lemon curd

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de galette des rois que j'ai piochée chez Annyvonne du blog "Les délices de Thithoad" pour le défi galette/couronne des rois du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs ....

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Tags: frangipane, galette, lemon curd

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16 janvier 2023

Lemon curd au micro-ondes

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de lemon curd. Depuis le temps que je vois tourner des recettes avec cette spécialité, je me suis dit qu'il fallait que je la teste. Je l'ai trouvé sur le blog de mon amie Vanessa, popote...

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Tags: citron

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13 janvier 2023

Fondant au chocolat au kitchenaid

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Tags: kitchenaid, chocolat, fondant

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