La cuisine de Silena

Défi du mois de Février 2024 sur Recettes.de

Bonjour tout le monde, Je vous annonce que je fais partie du jury pour le défi du mois de février 2024 sur Recettes.de. Nous avons choisi le thème: Tartes, Quiche et Pizza. Bienvenue sur la page du 154ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine...

Posté par Silena à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2024

Crêpes au Grand-Marnier

Bonjour tout le monde, Hier c'était la chandeleur, en général je fais toujours la même recette avec du rhum (vous pouvez la retrouver sur le blog, juste ici) mais pour cette année j'ai eu envie de faire une modification. Comme vous pouvez le constater,...

Posté par Silena à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes

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29 janvier 2024

Pilons de poulet mariné à la sauce barbecue à l'Airfryer

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle variante de pilons de poulet qui a été fait dans l'airfryer. Vous en aurez pour 5 minutes de préparation - 1 nuit de temps d'attente pour la marinade et 25 minutes de cuisson J e vous...

Posté par Silena à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, airfryer

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20 janvier 2024

Galette des rois à l'orange confite et Grand-Marnier

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette que j'ai piochée chez Isabelle, du blog Quelques Grammes de Gourmandise pour le défi Galettes, Couronnes ou brioches des rois du mois de Janvier du groupe facebook Tests de recettes...

Posté par Silena à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois

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18 janvier 2024

Oeufs cocottes au saumon fumé à l'Air Fryer

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette avec l'Air Fryer. Il me restait du saumon fumé ainsi que des oeufs de truite alors je me suis dit que j'allais en faire des oeufs cocottes. Cela permet de varier les restes...

Posté par Silena à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, Air fryer, saumon fumé

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14 janvier 2024

Clafoutis à la truite fumée

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de clafoutis à la truite fumée. Il m'en restait après les fêtes alors je me suis dit, pourquoi ne pas essayer de l'utiliser dans un clafoutis? Comme j'étais encore dans cette ambiance...

Posté par Silena à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, truite fumée

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11 janvier 2024

Cabosses au chocolat et fruits de la passion

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette bien gourmande et qui a bien été appréciée. C'est la première fois que j'utilise du fruit de la passion dans une pâtisserie et ce fût une belle découverte. J'ai bien aimé l'association...

Posté par Silena à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruit de la passion

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4 janvier 2024

Pommes de terre sautées à l'air fryer

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette nouvelle recette que j'ai fait dans l'air fryer. Depuis que je l'ai je ne m'en lasse pas, il est tellement pratique cet appareil. Vous en aurez pour 10 minutes de préparation et 25 minutes...

Posté par Silena à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air fryer, pomme de terre

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3 janvier 2024

Moelleux au skyr, cerises confites et chocolat

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette pour le jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du mois est Irisa...

Posté par Silena à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: skyr, moelleux, moule donuts

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2 janvier 2024

BONNE ANNEE

Bonjour tout le monde, Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année 2024. Merci pour votre fidélité ainsi que tout les nouveaux visiteurs qui découvrent mon blog. Nous entamons une nouvelle année culinaire, vous retrouverez demain une nouvelle...

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