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La cuisine de Silena

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29 octobre 2026

Oeuf cocotte au chorizo à l'Airfryer

Oeuf cocotte au chorizo à l'Airfryer
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette d'oeuf cocotte au chorizo, je l'ai prise chez Evlyss, du blog "La Machine à explorer" pour le défi binôme du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. Je n'ai pas suivie à...
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26 octobre 2026

Soupe de lentilles de Laurent Mariotte

Soupe de lentilles de Laurent Mariotte
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Soupe de lentilles pour le défi BAL du Livre organisé par Alicia du blog "Bal des Saveurs" . Cette recette est issue du dernier livre de Laurent Mariotte, "Cuisinons plus Dépensons...
22 octobre 2026

Citrouilles sanguinolentes

Citrouilles sanguinolentes
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Citrouilles sanguinolentes. Pour cela j'ai ressorti pour l'occasion le moule 6 citrouilles qui est top pour ça. Si vous voulez voir d'autres recettes avec ce moule, je vous mets...
20 octobre 2026

Salade de pommes de terre et harengs fumés

Salade de pommes de terre et harengs fumés
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de salade de pommes de terre et harengs fumés. J'ai fait cette recette lorsque les températures étaient un peu chaude, en ce moment il fait froid et l'envie de salade n'est pas trop...
14 octobre 2026

Couronne à la Ricotta, pomme et Rhum

Couronne à la Ricotta, pomme et Rhum
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui pour la foodista challenge dont le thème qui a été choisi par Martine du blog " Kilomètre 0 " qui, en qualité de marraine de cette nouvelle édition #137 , nous propose de cuisiner les desserts fromagers...
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9 octobre 2026

Tarte aux Quetsches

Tarte aux Quetsches
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de tarte aux Quetsches. Nous sommes sur la toute fin de la saison de cette prune alors j'ai voulu en faire en tarte. J'ai eu un peu de mal à en trouver cette année certainement à cause...
28 septembre 2026

Fondant au chocolat et spéculoos

Fondant au chocolat et spéculoos
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Fondant au chocolat et spéculoos pour le défi BAL du Livre organisé par Alicia du blog "Bal des Saveurs" . Cette recette est issue du magazine Cuisine Actuelle, Hors-Série de Septembre-Octobre...
23 septembre 2026

Moelleux cannelés aux prunes

Moelleux cannelés aux prunes
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Moelleux cannelés aux prunes. J'ai utilisé pour cela une nouveauté, le moule 12 moelleux cannelés. Il possède une belle contenance de 8.5cl, bien entendu vous n'êtes pas obligé...
18 septembre 2026

Moelleux au chocolat et au skyr

Moelleux au chocolat et au skyr
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Moelleux au chocolat et au skyr, je l'ai prise chez Delphine, du blog "Oh, la gourmande" pour le défi binôme du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. Merci Delphine,...
16 septembre 2026

Twists Fondants

Twists Fondants
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Twists Fondants. Pour le côté gourmand dans le creux j'ai utilisé les fourrages tout prêt de Guy Demarle. L'avantage de ce moule c'est que l'on peut garnir avec ce que l'on veut,...
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