La cuisine de Silena

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Minis bouchées au Bresse Bleu et nectarines

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette. C'est idéal pour l'apéritif. Lorsque je l'ai vu sur le blog de Novice en cuisine, j'ai eu très envie de la tester. Comme il me restait des nectarines, cette recette tombait pile...

Posté par Silena à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, nectarines, bresse bleu

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25 septembre 2021

La Pela Savoyarde

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette de la Pela Savoyarde. J e la propose pour le jeu Compile moi un menu (CMUM) dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? »...

Posté par Silena à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Savoie, pela, reblochon

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8 septembre 2021

Bugnes savoyardes (Bougnettes)

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui une recette que faisait ma grand-mère, celles des bugnes savoyardes dit bougnettes en patois. Je la propose pour le jeu Compile moi un menu (CMUM) dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine...

Posté par Silena à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine blanche, bugnes, Savoie

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6 septembre 2021

Crème au chocolat et graines de chia

Bonjour tout le monde, Je vous partage une recette très simple à réaliser que j'ai vu sur le blog de Yolande, Les petits plats de Patchouka, les crèmes au chocolat et graines de chia. Vous pouvez les retrouver également chez Martine, du blog Kilomètre-0,...

Posté par Silena à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de chia, chocolat

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3 septembre 2021

Gâteau au skyr et aux mirabelles (Recette autour d'un ingrédient#77)

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette du jeu "Recette au tour d'un ingrédient", dont je suis la marraine pour cette nouvelle ronde. Je me suis inspirée de la recette que j'ai vu sur le blog de Lauren, Lolo et sa tambouille . Pour...

Posté par Silena à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: skyr, mirabelles

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31 août 2021

Mise à l'honneur n°2

Bonjour tout le monde, Je ne vous partage pas de recette aujourd'hui, mais la deuxième mise à l'honneur. Je suis ravie de vous partager cela. Cigalette, du blog Cigalette à la cuisine et fidèle lectrice du blog à fait "Les tomates farcies au chèvre frais"....

Posté par Silena à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2021

Résultat du défi de Recettes du mois de juin 2021

Bonjour tout le monde, Il y a quleques semaines, je vous avais annoncé que je faisais partie du jury pour le défi du mois de juin 2021. C'est sur le site de Recettes.de et l e thème proposé était Tartes et Tartelettes. Ce défi a été proposé par les membres...

Posté par Silena à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2021

Compote d'abricot et sucre coco au soup and co ou pas

Bonjour tout le monde, Nous sommes en fin de saison des abricots. Si comme moi, il vous en reste un peu et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous propose cette recette toute simple de compote. Je l'ai fait avec mon blender chauffant soup and co....

Posté par Silena à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, compote, soup and co, blender

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27 août 2021

Moelleux au chocolat et tomates sans beurre d'Hervé Cuisine

Bonjour tout le monde, J'ai découvert cette recette chez Hervé Cuisine, Moelleux au chocolat et tomates sans beurre. Il me restait dans le frigo 3 tomates alors rien de tel pour essayer ce moelleux. Je n'ai pas du tout été déçu, il est vraiment bon. En...

Posté par Silena à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chocolat, moelleux

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19 août 2021

Gâteau façon flan au yaourt de brebis et nectarines (sans oeufs et sans beurre)

Bonjour tout le monde, Il me restait du yaourt grec de brebis et des nectarines à finir, alors rien de mieux que d'en faire en gâteau. C'est une texture qui ressemble à un peu à un flan sans en être un. Il est idéal si vous n'avez plus d'oeufs et plus...

Posté par Silena à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nectarines, yaourt brebis

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