La cuisine de Silena

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Gâteau au yaourt avec la multidélices

Je suis de retour sur le blog après une petite pause par manque de temps. Je vous propose une recette rapide à faire pour un dessert ou un goûter :) Il s'agit d'un incontournable, je l'ai allégé en sucre et en utilisant une farine qui a un IG (Indice...

Posté par Silena à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourtière, multidélices, farine de kamut, gâteau

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16 août 2019

Salade de tomates et avocat

Bonjour à tous, Nous sommes dans la pleine saison de la tomate, j'ai eu envie d'en faire une salade. Vous verrez elle est toute simple et rapide à faire. Temps de préparation: 5 minutes Pour cela vous aurez besoin : Ingrédients : 4 tomates 1 avocat 2...

Posté par Silena à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, avocat

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16 août 2019

Pizza jambon fromage au kitchenaid

Voici une recette de pizza simple à réaliser. C'est surtout le temps que la pâte lève qui est le plus long, il faut donc prévoir un peu de temps pour ça. Je fais ma pâte grace à mon robot pétrisseur, et ça c'est le top :) Pour cela, vous aurez besoin...

Posté par Silena à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, fromage, jambon, pizza

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11 août 2019

Spaghetti bolognaise

Voici une recette de pâtes assez simple à faire. Ingrédients : Spaghetti (250 gr) Viande hâchée (350 gr) 1 pot de sauce tomate basilic (400 gr) 2 carottes 1 oignon rouge 1 bouillon cube de boeuf 1 CC de concentré de tomates 1 CS d'huile d'olive 1 pincée...

Posté par Silena à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, pâte, sauce bolognaise, spaghetti

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11 août 2019

Skyr maison avec la multidélices

Bonjour à tous, Je vous propose la recette du skyr, le yaourt islandais. C'est un laitage qui a une consistance plus épaisse que le yaourt classique. Pour moi, il est intéressant par exemple lors d'un rééquilibrage alimentaire car il "cale" beaucoup plus...

Posté par Silena à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: multidélices, skyr

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7 août 2019

Salade de pois chiches

Voici une salade parfaite pour l'été avec les légumes de saison et simple à faire :) Pour cela vous aurez besoin de ceci : Ingrédients : 220 gr de pois chiches 125 gr de betterave rouge 1/2 concombre 1 échalotte 2 tomates 1 boites de mais (130 gr) Préparation...

Posté par Silena à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pois chiche

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30 juillet 2019

Pain à hot dog de seigle au kitchenaid

Bonjour à tous, Voici une recette de petits pains à hot-dog, fait avec de la farine de seigle. Grâce au robot pétrisseur kitchenaid, le temps de préparation est très rapide. Il vous faudra juste patienter le temps que la pâte lève. Après avoir vu la recette...

Posté par Silena à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, hot-dog, kitchenaid, pain

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30 juillet 2019

Poulet aux légumes d'été en mijoteuse

Bonjour, Je vous propose une recette de poulet avec des légumes de saison, façon ratatouille avec la mijoteuse de SEB (la Mijot'cook). Vous pouvez bien entendu l'adapter avec votre model de mijoteuse. Cette recette est rapide à préparer et pour la cuisson...

Posté par Silena à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, mijoteuse, poulet, mijot'cook, poivrons

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29 juillet 2019

Compote d'abricots et romarin au soup and co

Bonjour tout le monde, Voici une recette de compote à faire dans votre blender Soup and co avec un fruit de saison, l'abricot. Vous en aurez pour environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Pour cette recette, j'ai voulu utiliser un sucre...

Posté par Silena à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulinex, abricots, compote, romarin, soup and co, blender

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29 juillet 2019

Tahini

Voici une recette ultra rapide à faire puisque c'est votre robot mixeur qui fait tout :) Il s'agit du tahini et celà vous servira pour faire du houmous maison ou caviar d'aubergine. Pour cela, il vous faut : 125 gr de graines de sésame 20 ml d'huile de...

Posté par Silena à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, tahini

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