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La cuisine de Silena

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10 juillet 2011

Cassolette de pommes de terres au roquefort

Cassolette de pommes de terres au roquefort
Qui y a t-il dans mon frigo et que vais je pouvoir en faire? Voilà une question que j'aime me poser quand je cuisine. En ouvrant donc mon frigo hier, je me suis posé cette fameuse question et voilà ce qui en est sorti. J'espère que cette petite entrée...
Posté par Silena à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2011

Feuilleté au chèvre

Feuilleté au chèvre
Encore une petite entrée pour cette nouvelle recette. Elle pourra également servir de plat en été servi avec une salade comme vous verrez avec ma suggestion de présentation sur la dernière image. Les quantités indiquées sont pour 4 personnes. Le temps...
Posté par Silena à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2011

Cuit Oeufs

Cuit Oeufs
Voici ma nouvelle acquisition, 1 appareil pour faire cuire les oeufs. Idéal pour ceux qui rate toujours la cuisson. On peut y mettre jusqu'à 7 oeufs. J'ai testée la cuisson des oeufs durs, impeccable ils étaient très bien :) Je n'ai pas encore essayée...
Posté par Silena à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2011

Yaourts à la Fraise

Yaourts à la Fraise
Ingrédients : 1L de lait entier 1 yaourt nature du commerce 125gr de poudre à la fraise pour yaourt de chez Lagrange Préparation : Mélanger le lait avec le yaourt, une fois que le yaourt est bien mélangé ajouter la poudre de fraise. Il faut bien mélanger...
Posté par Silena à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2011

Yaourtière

Yaourtière
Voilà le tout dernier appareil ménager qui est entré dans ma cuisine, la yaourtière Multi Délices de Seb que j'ai eue en cadeau :) Pour le moment je n'ai pas encore eue le temps de faire pleins de recettes.
Posté par Silena à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2011

Hachis parmentier revisité

Hachis parmentier revisité
Un hachis Parmentier pommes de terre et courgettes. Tel sera l'aspect du "revisité" que je vous suggère aujourd'hui. J'en vois déjà au fond qui partent en courant après avoir lu le mot courgette. Sachez simplement que même mon compagnon qui déteste ca,...
Posté par Silena à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juillet 2011

Escalope de dinde en papillotte

Escalope de dinde en papillotte
Les escalopes de dinde en papillote vous permettrons de servir un plat qui sort un peu de l'ordinaire et qui est rapide à préparer. Lorsque j'ai testé cette recette, j'ai eu la bonne surprise de voir que cela rendait mes escalopes fondantes alors qu'avec...
Posté par Silena à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juin 2011

Quiche aux dés de jambon

Quiche aux dés de jambon
Une variante de la quiche Lorraine que nous avons déja vu est la quiche au dés de jambon. Elle est tout aussi simple à réaliser et vous prendra le même temps de préparation. Vous aurez donc besoin de 15 minutes pour la préparer et de 30 minutes pour la...
Posté par Silena à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2011

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
La quiche Lorraine est en général appréciée de tous et elle depanne bien un soir où vous n'avez pas trop d'idée, de temps ou l'envie de cuisiner (si si ça arrive :) ) La préparation vous prendra 15 minutes et la cuisson 30. Ingrédients : 1 pâte feuilletée...
Posté par Silena à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2011

Verrines avocat crevettes

Verrines avocat crevettes
Nous allons voir comment faire des verrines avocat crevettes. Celles-çi vous feront une petite entrée sympa et pas difficile à faire pourvu qu'on ait ce qu'il faut en stock :) Ingrédients: 4 avocats 300g de crevette roses de la sauce cocktail que vous...
Posté par Silena à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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